材料6 {/ k$ u0 x$ P3 i D2 l' ?
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙; k1 J' Z7 @- x* X
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醃料
) G* g* l; a8 V! D# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. k6 z/ j- y: m3 K
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做法
2 U" s' p3 d. E2 {& T5.39.217.761.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. c& `- p9 c& R& @
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。5.39.217.76 X1 a1 {# }; J4 C e
7 K8 E6 R K* x& J2 P4 W \- y3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。公仔箱論壇% m1 z, U! F* L
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb; p/ \; B4 D) n. p4 M E6 u3 s
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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