[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料
* d7 A7 ?# S. |  B& I" B9 etvb now,tvbnow,bttvb比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯; F8 q* m8 l7 H2 a& D( w# `* q7 C- c% W
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1 W3 ?4 k9 X: [$ v9 h  w公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 d/ R8 S9 ?0 n, Q5 x6 e" v
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 _2 x. ^$ l) k7 w8 S7 b# r4 I

" C% {8 y2 l4 W- ?tvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。& p, z6 U7 R4 d1 Y2 K6 U- i0 |
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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