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[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料
* G3 x2 Q  \0 }0 p& ?- R- J% ~  Ttvb now,tvbnow,bttvb比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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/ O$ N4 J# l+ v3 q: {+ n# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料% Q1 u; j1 N4 `# a# [! ?! Y' C4 u
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 S2 P# ~, a% B3 h6 p
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1 ?3 }6 Z2 |) j: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( M( m4 n& y) N/ G6 T5 l8 [0 C
1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。5.39.217.761 g: p0 h' P2 ~% J

4 P+ D/ m1 g5 m  \, J3 q) K/ Y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。公仔箱論壇( J# t+ i  L4 P$ Q

  M, q* D# m3 O, ~* J: E  _: B公仔箱論壇3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。7 k  y4 B/ B: E9 W
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