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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T S/ Y1 b2 t. |( n$ Z
雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 ?% G9 n# \8 F: ` R
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
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做法
5 z2 m) d. u$ a% p# T; j4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
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2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* v7 U7 D6 q! ?& `/ I. x
" I* ~# B7 M' w5 q5.39.217.763.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。
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/ d8 L# K# d: g2 A. l5.39.217.764.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; e( Y. v' ~0 f6 t z2 n& N; f
, E6 u, J) G* Y7 E0 E5 o& t) Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。公仔箱論壇+ h! O& P0 {+ `
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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