: _: @ r9 i3 d; c+ E$ s那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。公仔箱論壇' `; o( E5 G% ~. q/ ]2 u: |
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：
9 V0 y: {: K7 U: G3 k* X# W蛋黄 2个
4 Y' ?* A% ^ {! o5.39.217.76牛奶 1 cup
8 H/ M4 j' n! ~0 J6 v公仔箱論壇奶油 1 cup(是cream不是butter)
3 o* b* i* o) I; S7 Y ~. K公仔箱論壇草莓 2 cup
8 m; j* P8 f+ c! A3 H8 G5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1／2 cup
g0 U% B# G$ _. o香草精 1 tsp(可不放)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D1 Z' x! g; l3 t
4 d& p; ]* ^- I: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
1 ^ I. U' ]- H x8 G公仔箱論壇2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。公仔箱論壇3 [$ p1 s4 t& A' [3 j m
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
+ n6 e- y1 K+ ~4 D! L, R4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
- A- d- x: b8 ^( K+ p utvb now,tvbnow,bttvb5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
( d8 l* t( p0 N/ A; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！- E, h+ G2 W, G( }9 R
 5.39.217.76 a, _1 J, S0 d; c% D! P
最后来一张正牌哈根达斯。tvb now,tvbnow,bttvb! K' R! R2 A P" n9 C0 e
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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