原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
) t1 j6 E- [2 M: Y7 [$ O) t/ B公仔箱論壇 & [: m: b! L. [1 Z: p0 t7 _/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: O4 ~1 B6 _6 b/ R' e5 R2 t) m
做法： m0 X/ P" ?; k( N9 ~8 S. p% h O! h& L
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
! R1 @0 B8 k ?' I% V9 z9 f公仔箱論壇 
5 v: i$ N3 J9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( \) }3 D( ]" f7 u6 `' z. d
2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- U4 Z. {& `
  tvb now,tvbnow,bttvb- |( j I$ I, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% K/ r. E; J7 b, Z7 `
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
5 d' `, E, z1 o) e! z2 c5.39.217.76 
% N8 q, ^; l; q1 ?/ |tvb now,tvbnow,bttvb
, m1 q- \3 {, p8 }1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
$ R% w% J6 w7 W0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M3 S( Z3 m3 d5 ^& I公仔箱論壇公仔箱論壇6 F! {, ^; P6 ?' P7 o
5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘5.39.217.76# c- ` G/ a w2 @5 r i
 tvb now,tvbnow,bttvb! l8 v) c5 z% J
7 d3 v! f Q$ w6 Y5 m' l6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t z0 R9 a: y8 ?7 W
 + ~/ y8 V+ c' d' L3 @* B8 x
5 m1 x: w1 e! @: u% ]2 H公仔箱論壇7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。tvb now,tvbnow,bttvb+ y5 |- w' w1 U1 J1 M7 Z
- i9 o2 d9 K$ |, B. z/ N公仔箱論壇
/ w" i: N3 a4 h, A: }) p) P公仔箱論壇8.验证= =
3 N& N3 ~$ M1 J, c7 f" m5.39.217.76 |
發表於 2010-7-5 12:04 AM
| 