[中式食譜] 竹燕玉笋汤

咖啡愛奶茶

　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟
0 O( ?3 [2 w8 _% {' S- |6 x$ n& F　　制作时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s, E( l  Y2 y6 o! w# q9 v; j
　　主料：竹燕窝100g
- K- V- U' {8 L+ Y% [& w& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
: R( Y' o" a# `/ T: V' z$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; N3 O) `& ?& S5 R
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
' `6 v; v; x8 R6 `9 n0 u/ |　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
9 J: X! T. ?' F" o2 v$ h# @" h　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。tvb now,tvbnow,bttvb& m8 ^) R! L4 f, B; \! z
　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。