[中式食譜] 鲜虾珍菌汤

咖啡愛奶茶

　　鲜虾珍菌汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ X/ I5 d1 r9 T7 o
　　准备时间：15小时! U$ q! B: x2 }1 H; `) w
　　制作时间：4分钟
5 b8 Z9 ^$ w! T( N6 _) F5.39.217.76　　主料：老柴鸡300g、竹笙5g、杏鲍菇30g、虾胶15g、鲜松露5g
/ N: x3 G, g  Q: [, Ltvb now,tvbnow,bttvb　　配料：广东胜瓜40g
: [  S4 }: n+ i* T1 y公仔箱論壇　　制作方法：1/将老柴鸡入沸水焯熟，再炖3小时，取高汤待用；+ Q+ [" y# m% x- c
　　2/将竹笙泡发洗净，放入虾胶，卷入杏鲍菇丝待用；5.39.217.76( e0 X; k3 M6 c
　　3/将胜瓜洗净切条，放入汤盅底，摆入竹笙杏鲍菇卷，浇入汤底，摆上鲜松露片炖15分钟后，调味再炖5分钟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 X; u0 D- _: B" Y- M+ l" x: n2 ]
　　创意：松露菌香与鲜虾极其相称，再加上竹笙的爽脆，口感极鲜，很适合春夏食用，能起清热解毒、滋阴润肤的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ O: ^4 O4 J0 }
　　烹饪诀窍：汤底需炖足够长的时间，其它食材的炖制需控制时间，烹调过久，会失去本身的风味。