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9 y) C9 h* R* r4 i& y5.39.217.76材料
: K/ Q; C* Z1 m9 Q; {tvb now,tvbnow,bttvb炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克(去皮切粒)、白菜 10克、大辣椒 2克(去籽切絲)、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克(切條)、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻(拂勻)、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙& K2 I' W, f+ G$ a; L
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汁料
2 c3 N9 |* A' ~5.39.217.76茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 公仔箱論壇) x4 s8 @4 r7 o1 P8 j
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9 Y+ U" h- l6 l. ]/ o1 l! p* |: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 o: u7 P# F! }1 G0 d3 n
1.將汁料拌勻。
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2.開大火燒熱油,下蒜茸及洋葱絲炒香,加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻,再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲,倒入汁料炒勻,灒雞湯至浸過一半麪條,最後下胡椒粉、生抽及白菜,收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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