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[西式食譜] 法式炒青口

       
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材料
9 z' o  R4 V  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國青口 300克、乾葱 2粒(切絲)、煙肉 30克(切粒)、蒜頭 3粒(切片)、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙公仔箱論壇! R/ s7 }' m& e9 N1 q

$ _; h/ X* Y  l# t& g* j4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 j8 `/ B' S% V( Y* X0 Q

/ V' l8 w- l7 V5.39.217.76做法% U8 u: s8 n: n
1.開中火燒熱鑊下橄欖油,炒香乾葱至軟身後,加蒜片後灒白酒,再下青口加蓋焗 3分鐘。6 u" Q! E! q* C4 a' q" S

4 I& m) L. c& E6 A. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.待青口開口後,下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- _3 ~  {! g  E

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, Q1 P8 t( w- m: F9 k' s5.39.217.76揀青口時可用力合上青口殼,如見到有氣泡出現,即表示青口仍有生命。 5.39.217.767 ~3 B- Q  f) L0 w
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