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[健康資訊] 時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單

想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 1 p  }' x4 s# @
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* U# b, d. @+ A% F) X
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
2 L; s4 n. i& L# L/ T& Z' i( \7 Q不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 % u, e+ c/ d( F& ?. ^3 I7 |

8 m% n' ~& L0 e. l! _1 k, f" Wtvb now,tvbnow,bttvb如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
: h4 A* R( S) \8 ctvb now,tvbnow,bttvb最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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# w: `) k% ]8 Z9 e5 p8 d至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。. z, H7 H. {1 j! w' d' g+ K
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) I' o4 W; j8 E2 i/ N2 ^) t& `公仔箱論壇要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb: E1 Y5 H. m- p$ n5 I9 U

+ `% D2 H7 `* M8 A, x7 I同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v0 ]5 g8 T6 \$ M
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。tvb now,tvbnow,bttvb$ A2 {/ @2 u: b8 P; |# l# w2 p
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4 \+ g; ~( \2 M6 X. o綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。tvb now,tvbnow,bttvb; K7 S! e- o& b( {- c

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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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/ ~7 T; K4 W0 i/ P2 x. h公仔箱論壇這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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時代雜誌建議10大營養食品: 8 j5 g5 x( D& X
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
1 F; w& j  U1 ^4 o2 _7 _% C1 c菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。 ! N( q9 x  Y& w0 V# p, E3 O
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^9 p4 h' y' D7 H3 T/ L
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
. m7 w) m0 I& q" ?燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
6 u$ Q1 a& A) u3 w5.39.217.76鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
- q/ ~$ G  S+ \6 w6 P) G4 e! z5.39.217.76藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 7 z. Y3 x  T9 f! |9 b5 H6 x
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
, P5 m& n% ^! M1 z6 D5 Z6 q5 s綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 5.39.217.766 a9 u1 s% X3 W9 J
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
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  • soforlee

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