[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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" @3 Q/ _0 E& t  N2 P$ [公仔箱論壇材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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. k. R+ P+ _" \3 E) J$ f9 B7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)公仔箱論壇1 [( R) o* K' F$ ?' ^
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做法：% B8 e4 D5 w, R0 i& c
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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3 U7 P3 K7 y" _5 r8 o2 ]6 Q公仔箱論壇2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。5.39.217.76( d( c; j: X4 T' Q8 v2 W4 x
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 5.39.217.76+ v! m4 W) o* x# z

/ M8 l4 B7 H- g+ c5 O5.39.217.765 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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. t/ N/ m% \7 k% ~1 G5.39.217.766 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。5.39.217.76) B' `& O8 I1 R  e4 R) O
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