秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。tvb now,tvbnow,bttvb0 k9 i, @5 b9 H. d4 s; N
( K* [ D. O/ L公仔箱論壇即點即燒 新鮮熱辣
6 y' k4 m$ [ `. V [. G想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 |. ?" @6 w6 y
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池畔酒吧
. d! E, B7 ~2 O3 Z) `# n地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
/ G9 ]' Y! S# J$ E6 Ytvb now,tvbnow,bttvb收費：成人$338起、小童$169起5.39.217.761 C1 @- b q$ [- ~8 R( F
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb" ]" ^+ v8 [7 d* M* @6 s
; y% `' d1 \5 C) [7 z海鮮凍盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 L* M6 J7 [: ]% Z3 o
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮
) z# z+ i3 e8 m$ z海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) O' }3 v1 [ b, P
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。, j. o8 [2 p/ n! f
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烤乳豬 5.39.217.76 ~2 s) \% y7 `& d
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 k$ n4 H$ c' ]0 ~6 s
) J! O; G" \ s+ W2 \! M5.39.217.76燒肉 $ |" w) t8 w2 H j8 w
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 公仔箱論壇, P- V0 N" h Y) i' ~# o( w
8 p' y* y" o: W2 E5 C6 mtvb now,tvbnow,bttvb空中花園 派對聚餐
/ B& a% E( |& w8 O) v位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。6 \/ e7 g3 S: ]7 b, n2 Z/ B
公仔箱論壇3 `5 y/ k# l% L' ?+ S
由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。公仔箱論壇+ E; ?( \$ n* b
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燒德國腸及羊架 p5 B; O) [# G
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t" t. W% W% r( k
! } g; v6 m. {& J( D( y燒虎蝦$ H# N% h' q8 G% a" w
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 z" m! [2 Y9 i
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燒牛柳公仔箱論壇8 A- Y& i; P3 f7 M( r7 b
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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5 L Q. r5 K1 n- E0 o) Y( ]) v+ K5.39.217.76地中海花園 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 [# [4 z8 h A
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 9 \& g" d* C& T/ q' a
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）5.39.217.76 s6 t& E& ?# G4 S9 N
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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