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五花肉 750g
/ J. Z y, r$ p" u公仔箱論壇料酒 1杯 - F* q7 J3 J3 {( ?' |. E% l* X; _
姜 1块 6 V/ K/ \; N* p: S+ ^) i0 Y9 X
小葱 2根
( M2 w# L+ x* A! X. J$ ]tvb now,tvbnow,bttvb酱油 2茶匙
! c; P1 p, W: [) `, s }公仔箱論壇盐 1茶匙
: x2 W6 y( o- V5 O5 Z" a4 U5.39.217.76冰糖 2茶匙 " S: U6 D/ `7 D7 ^( s" d" F
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" q; e0 l: K1 ]
做法 公仔箱論壇7 K$ \0 e+ |1 w: x6 v/ N% W
（1）五花飞水 , k1 v+ e, Q/ l. q% U& Y! j5 e/ N
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 : n1 u r, E- }9 e
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟& |" B/ ?& n* I5 g, P6 P5 [
（4）肉铺在饭上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' Z1 c7 k. A" M$ R
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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