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制作工艺：烧公仔箱論壇. \' x; I$ T3 w& a. u. Y7 d
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% v9 p4 ^& ], x) h, N( y公仔箱論壇主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
+ j c* g, u3 R% R" _! P' D2 K! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F+ A- R* W% L, R# h4 F, ]7 qtvb now,tvbnow,bttvb操 作:5.39.217.76: c, ^) [# f$ k$ D! K! w
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1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y3 z$ G- X0 Z
0 r8 y$ ^" Z3 o3 l$ dtvb now,tvbnow,bttvb(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.6 {0 f3 _5 ~ j: b* X' `' v+ O! b
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(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
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發表於 2011-3-18 02:57 PM
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