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做法：* r% l) p3 B3 g* C/ Y0 e
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1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。5.39.217.765 }! R! _8 t/ K- Q
, P c+ K" I6 w$ L* p, Y' F# K8 I2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。& N1 G- j& z, I( V
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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% C7 s& T( c l9 x5 u7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。0 \1 F' N5 Z# Y# H6 N [1 _) T3 l
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發表於 2011-3-18 02:51 PM
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