[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

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材料
& R" T8 i* ], @7 ^7 k) Y公仔箱論壇金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
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1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ j9 \  A" D+ F. Q* ?
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2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb; ~- x$ I9 k* X2 V5 {7 ^

# a2 U7 Q3 G3 ]( j  s公仔箱論壇3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。9 \7 U, ~6 _5 U2 N- P# k/ B1 U5 a1 B6 J

/ {1 B4 O" Z  b  K4 D5.39.217.764.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 8 b! L( H" D7 u1 [# W: }

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