材料:tvb now,tvbnow,bttvb, z/ m. i2 G) o, n7 f# r4 K4 {
! f+ X+ e/ g' z" D2 |0 G7 M* ltvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士
) s. t9 v; F& T W6 S* @1 C1 I50克 麵粉
$ C2 k7 o! y, X; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80毫升 鮮奶$ r; n! s1 [. i6 U3 D; e/ z% N
25克 粟粉/ B4 c& a8 o' o3 U/ e% P# z
3隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 u9 a* v& b: M: P+ c
1/3茶匙 鹽
6 R/ R- N5 {: |3 k3 J公仔箱論壇3隻 蛋白 - x5 F; V/ D5 f$ B" d+ w) q \ S
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡8 H- N( c4 ^, B9 |' x5 V
50克 砂糖tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 ?1 b2 L8 ?. \3 V* d
/ L, x( D1 M* I) h公仔箱論壇烹調方法
; ]7 t# o- n8 P. P: X5.39.217.76預熱焗爐 180C。3 h" Q; o( n; q; `3 K
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。5.39.217.76' f9 c% z% \7 B
麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.76. J: G E! `3 v. _9 R5 F% d2 M
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
8 {0 C" X" @7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。公仔箱論壇" _1 _3 V5 W: ]# }6 W+ |( E, S0 i% o
篩入麵粉與粟粉，拌勻。# Y1 O% ~4 M# y' i+ Q( @. N
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
; r0 ?& O; U, o1 H公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
7 N+ C& |* e) R7 X公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
| 