材料 皮蛋2個
7 n5 I# H$ z. S6 ~公仔箱論壇蝦仁100克tvb now,tvbnow,bttvb- J5 Q3 H7 ^+ {6 b+ w4 L
透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb$ o1 Q1 k/ V. d j+ S
魚板半塊5.39.217.764 T) t0 e& B* k, P. T4 C+ r9 F1 E
玉米粒50克
* e% h, M0 u9 s0 r1 e0 O n' q& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
}. G! {3 W5 Y! j u調味料 蠔油3大匙
) w3 M0 I2 \' {. g+ n8 o胡椒粉1/2大匙
5 w. Y2 }# C9 s( y' `1 l5.39.217.76糖1大匙5 z1 I: g- U; R
太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& t- a3 b4 N! l: A# K% V" [
香油1大匙
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1 z) s. y" V3 A. C公仔箱論壇
$ p: C j* g) o1 ] {5.39.217.76作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀公仔箱論壇: h8 i- F7 Q# O V# f
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒
% B2 r. U6 Q5 S+ d4 G作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中 |