本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應% ~8 a1 K* z: L4 @1 i! P
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˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。tvb now,tvbnow,bttvb6 O5 o, g( a2 k* ]6 l
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。公仔箱論壇* N, o5 D* N/ q
1 ]' s; }/ Z3 [" s特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。公仔箱論壇3 z0 h. X$ @( \" F6 W6 M, @2 c
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# f3 E4 ?$ Y& p' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
( I) M- f3 w2 d' v9 I& {. M! \* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目 ﹕約20個
$ J+ b$ M9 ]% u( r& @食物 ﹕◇◇◇. T& e9 @! e, L- S& y7 T" x o
環境 ﹕◇◇◇◇公仔箱論壇; a- _* z: p( t
整體評分 ﹕◇◇◇◇
" f3 \2 |- @) u5.39.217.76地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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