[西式食譜] 椰香鳳尾蝦

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材料
, d" B' T; f% n+ W$ J: M9 i中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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* k0 X8 l/ ^8 N0 D/ q5.39.217.76醬汁
7 Z( _5 W* D( a# X5.39.217.76橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]/ ^  r# \1 u9 Z, ?
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脆漿5.39.217.76+ {/ M& W: x+ L, g) G; \
蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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做法
2 l6 K" ~9 D' h6 I1 k1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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  o4 G3 e5 G: D& z% ]; ^$ ^; w/ F公仔箱論壇3.將脆漿料拌勻。
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5 L9 m1 G+ t% h5 N3 I: \1 R4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。
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$ Z" K9 n2 |+ r  |( Q- P7 z5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d/ H0 k1 s7 i" k6 f
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