[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】
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. V( Q& M% X& ?. |鴨胸肉 300公克
: W- T+ L7 X9 }, D  v# c/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 10公克
, s: M5 Q+ j7 i/ T1 W5.39.217.76玉米筍 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 o) A( n5 e
小黃瓜 2公克
! I6 N7 \) n  K5 Y6 Q紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 a. V; S. g
橙汁炒鴨胸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 E, ?+ a4 G/ d( w1 I
鹽 1/4小匙 & D: F* n: }( [3 ^
柳橙汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {; L. _; T  a" O# |% I1 ?
橄欖油 1大匙
, j4 `. Y3 b% C- G, f5.39.217.76蒜末 1小匙
+ Y8 R! e. m$ y! h6 b公仔箱論壇白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S8 [6 @! v2 f! k0 ?

* j" b, T5 @" r& v2 J公仔箱論壇5.39.217.76& S2 _) r9 w% o

4 K" e# s( h0 y2 n5 I【做　 法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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. {& D4 [, M0 R$ N5 H5.39.217.762.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。9 J6 P; G* D3 b+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I) c) B3 P/ _+ ~& j# H
3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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* P0 Y1 N3 D5 f3 z! e3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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' e  i3 C6 z2 p3 L8 x5 y5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。