[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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# f* d8 P" h2 z! H4 U- ?雞柳 120公克 公仔箱論壇" E3 g* @" X8 C/ F
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j; W+ C' j* w- x* k+ W+ o
蛋 1/4顆
* y& {2 [  x6 ?: \  H3 v0 F2 N. G太白粉 1小匙
3 o- d4 {+ F+ @  C) t( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支
( `0 I7 L0 c* K- E1 f- e- _( U公仔箱論壇木炭 適量
& Z2 l) \* q6 \' o. utvb now,tvbnow,bttvb孜然 1大匙 % E4 i6 p% e6 }, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 G' J; R/ g7 |5 w! z4 E
【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
* g# Q, {) i7 e# k( h2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。