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材料公仔箱論壇. d$ U% T. R1 c4 B# M5 l9 @
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖5.39.217.76" V* H% c5 }! r; O
3 E8 Z& O# X% g5 W& l! G蘋果料公仔箱論壇0 ]9 |! b) N3 Z5 |
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇6 \1 ^+ {( u7 C7 [0 |; N
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1 ^3 E9 u6 ^& |# { r) t5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ e2 R, _' f6 N! B
1.蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb* L0 f# t/ w. u
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
p# e D' q+ V4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V/ x: \7 V8 ]8 b! U0 t; K5.39.217.763.將忌廉打起至企身。
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. f$ A/ P" Z! ytvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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1 S- P$ p |: B# I* H8 H5 q5 n F5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。公仔箱論壇1 Y2 Q4 m3 u3 F8 a
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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