材料 $ L J. `8 C/ G( {, ]. D0 N- t
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯tvb now,tvbnow,bttvb: e' `' b' a, F( I
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做法& }/ O, E/ W8 H6 A+ V' O B% O: B! x
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o J, N/ G# |
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2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
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$ _$ ^# ?( B! [; @) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。公仔箱論壇4 l$ h: I$ w4 ?; Y+ D. I* n9 @6 h
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發表於 2011-4-8 06:38 AM
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