材料
; w# L# L6 g% ^" z5 h4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春笋（已烚切塊） 6條、欖角 10粒、脢頭豬肉 4両、雞蛋 1隻、紹興酒 1湯匙、薑米/蒜茸/蠔油各 1茶匙、雞湯 1碗、糖半匙
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5 K4 R! t1 @5 g' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 w* l0 U! s% x! k6 B
1.脢頭豬肉切細粒，以雞蛋拌勻。鑊中加入少許油，加入豬肉爆香，灒紹興酒，盛起備用。
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9 B, l* \( z% y! s公仔箱論壇2.鑊中加油，下薑米和蒜茸起鑊，加入春笋和雞湯，下蠔油和糖調味，滾後收細火燜 10分鐘。
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0 _. ^* T( t) O3 Q! p3.最後下豬肉和欖角，以中火燜 3分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) g! d- m) w2 }( g8 ^
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y* x$ C6 Z# Otvb now,tvbnow,bttvb加入欖角後不用再燜煮太久，不然會減淡了欖角的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. Z1 D3 [* a- \( q
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發表於 2011-4-7 06:47 AM
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