材料
# Q7 `+ b+ W1 T& }) q5.39.217.76柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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6 Q7 K$ {+ A' J7 M) @( l. _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: [5 \ I- O* d公仔箱論壇幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" P8 J. p) O: s. o
1.柑桔一開四等份。
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- h: N5 Z6 s( t/ M G5 H, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。公仔箱論壇6 }$ v3 T7 a/ {
# Y4 k1 ~% k4 K% `tvb now,tvbnow,bttvb4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。9 E) O4 M4 [! U$ [5 N* t
- u8 I5 D- x3 w7 f. N5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。公仔箱論壇& H! M( U9 @, P' G4 ^, O
1 s7 V+ M6 \; r$ J5 I% H! B J4 R9 Ttvb now,tvbnow,bttvb6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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