材料 5.39.217.763 V4 ]5 b9 R8 ~1 N& x
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片5.39.217.766 _; G3 I3 G- y6 m* U
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飯料
+ H/ w* [0 P7 Y: P; a; H' V+ @6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量5.39.217.76/ H% P0 P6 |& A% K" l5 x5 S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, T$ A1 y# x& j4 f# o6 ]
做法
" d# l) I4 _5 K1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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# U$ ~8 _9 V6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; Z/ N- |; J" r. J% \
0 h9 R' f7 j- |4 q" k3 E- ^" R+ ^% h3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。公仔箱論壇5 |+ w/ \- i& K: R
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
0 {) q) x" H/ F$ l, R* L$ v2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& @; v) A: b. p9 m
5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。 e" F( y6 \7 t q6 g- p
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貼士
" o- V# F9 \2 \1 @9 R公仔箱論壇想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O; n, \6 o- M0 a/ F7 i n% W ]
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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