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[中式食譜] 煲仔鱼丸

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原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克! c* l# @1 K7 f) Y' V0 a
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制作过程& ^0 R, j! r& }$ _: ]
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;5.39.217.765 {: @1 F0 N  ~" e6 _! \
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2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;公仔箱論壇3 i  u/ F2 g5 ?$ C

% X2 F+ h5 C# H+ R* R% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;7 }7 C1 i$ L1 i4 ~

- O" O  X0 |& w0 E) [0 A公仔箱論壇4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。

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