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3 q% Z8 u8 i% f7 G6 @公仔箱論壇原料：搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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制作过程
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀；; M" H5 w; f! `
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2. 鸡汤倒入锅中加热，鱼肉挤成鱼丸下到汤中，煮熟后捞出；
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8 N P) N8 k+ k. s3 D5.39.217.763. 将粉丝、生菜放入汤锅中，随后放酱油等调味品稍煮，将鱼丸排在上面；
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4. 另用锅将淀粉勾芡，浇在鱼丸上即可。tvb now,tvbnow,bttvb( I" `+ C6 {% n8 f: u- [& r' M$ D
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發表於 2011-4-2 05:31 PM
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