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[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料
  Y  o. ^. C+ ?+ V' o0 p& k三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻. l2 n) W9 ?! |* W

* F, \/ H* T: X; A. Y- v5.39.217.76尼哥斯沙律$ @1 u* p9 d" ]
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. T' C$ @2 {" S5 I
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做法4 U0 w4 l/ q6 W! D& w: |# H, T0 O  O
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。
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8 z. r. y( t# y- d* E; l0 q2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。
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3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。5.39.217.76- _6 K: X: G/ D4 V  d0 U

" }, }: s  c. b1 [8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
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