材料4 e+ Y1 k6 h3 e7 W1 a+ c l( v4 E
三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
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醃料( e) @ i7 ~7 J+ {9 R2 ?
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升! ~, P8 x% F% F( B
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% q+ G# g+ G- k _, O! E; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 Z- O0 d; C* U1 e5 Y+ N
1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。公仔箱論壇( j. m7 |' D3 S5 \. a
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。公仔箱論壇% ~" ?! X; {" }" n
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3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。
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9 A1 D$ y8 h0 c; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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