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- m. o3 m$ {2 A) K: c5.39.217.76原材料：公仔箱論壇, Q) I8 `% Z+ N! j) N
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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, p5 ^- N0 M, }* U7 D) s+ l调味料：
; y5 A+ N1 `6 m7 d, a; |% {: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% i9 K% `: R0 l
花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。tvb now,tvbnow,bttvb1 K& b) B0 [8 D3 }/ |
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制作过程：. E, k" l* g7 V: j* X2 y8 {
% {7 h6 ]' W6 }" }; u, @1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。公仔箱論壇- a; o5 V& o4 t' B
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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