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[中式食譜] 清炒三丁

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) T" ~& n; ~( o原材料:
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' G! ]# R7 L, k" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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) R9 }' E$ w% Z3 l- S- v调味料:4 P* M! w/ d: T

3 [3 k6 w2 |  V5.39.217.76花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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制作过程:
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" [8 u; L/ o) x* x  c# ~5.39.217.761、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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# l) K. T  Q" {: q9 g2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [7 \: q  ^  g# B8 T7 F1 R/ ~8 [
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。
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