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请问杭州有什么比较有特色的小吃啊?

RT,最近要去杭州出差!
本帖最後由 moxfactor 於 2011-3-22 07:36 PM 編輯 公仔箱論壇. v) a0 u( _+ u: J( M

, _1 c6 a: C) f2 _9 X  y6 ~6 v- H去河坊街走走, 其中近中山南路有一條小巷有很多小吃.  叫花排骨, 定勝糕, 等等...- L  ^  }  h, L% b
麵食可以去老字號 "奎元館" 吃蝦爆鱔麵, 片兒春, 麵疙瘩, ...
! X" n* }) h/ v. J公仔箱論壇其他像老鴨煲等等 "名菜" 也無所謂, 沒幾家不是亂放味精.
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! Y3 x. \3 f3 k# F多喝水, 杭幫菜味精都過量的...tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 p3 [# u- t( Z, V! \% ?
公仔箱論壇: o) @4 e5 W: O: r
要試的, 反而是農家菜.  這兩家都有點遠(一東一西), 但東西不錯~
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2 a7 B; n- j6 Z/ D, `: F/ Q大宅院的大盤菜平均水平都不錯, 而很少會昨天好, 今天差.  喜歡吃肥肉的這裡很不錯.
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吳記的大魚頭湯, 紅燒魚泡, 蒸雙臭 等等 都很難找到更好.
有種叫片兒川的麵,就是雪菜肉絲麵。還有有種黑呼呼的藕
杭州啊 我也想去啊...
西湖小包子.
2楼大哥回复的很好哦,我也在杭州出差,谢谢啦,一定去尝尝
小包子
小包子
龙井虾仁
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