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) w, u4 N7 C9 a8 a5.39.217.76【材料】
z! J7 v$ C. L% g" @公仔箱論壇排骨︰450公克
) G& C2 r0 t1 |& W大蒜︰3粒
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【調味料】
8 _5 i! z2 c% w1 V/ m; v5.39.217.76蒸肉粉︰2大匙 d: \. R8 A; A# P" l% L0 x' y+ q$ _
水︰3大匙公仔箱論壇' O6 Z" s! |+ C+ u8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( H8 t: Q3 {) e
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【醃料】公仔箱論壇- w& K8 a8 @: A1 V( l
香菇精 ︰ 1/4小匙4 m$ p+ A( K6 J: R1 U9 u
甜麵醬 ︰ 1小匙
0 X8 I8 D8 U/ b! {$ x紅糟 ︰ 1大匙
6 `* Y1 F: L& H9 n1 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 ︰ 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X$ w Z) q; A5 `4 L# W2 E
米酒 ︰ 1大匙
' Q( ^9 L+ k+ f( o4 A$ g7 K2 {5.39.217.76香油 ︰ 1/2大匙5.39.217.76& U7 E: x" Z5 L
花椒粉 ︰ 1/8小匙
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
m2 ~9 J. i/ K" s, o1 e& R4 h& l公仔箱論壇1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。5.39.217.76# Z% C/ q; T1 G7 o# x( g
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
8 M, R0 ?9 k4 _9 r4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb; N' Q$ d! ], i% \8 c
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發表於 2011-3-24 08:14 AM
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