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5 p+ @) |) a$ A" `% L2 V5.39.217.76主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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4 ~! l4 [' r+ x$ {6 ~调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：
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3 f# Q: A7 j" O z( z1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。& R6 P% n4 p* b' F8 r$ z0 d
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3、然后撒入胡椒粉。" }; J2 J @; V# L% b6 p& _
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發表於 2011-3-23 12:04 PM
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