材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! |( F9 ~% Z# O
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
- D6 w6 I8 [6 V; y' k( x; J% n( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ ^0 X3 D- P( r! d) S* T
/ y6 J5 Z1 x% x/ gtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.760 u/ Z4 N: K; [5 z: b1 S
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
; i3 L: e/ q6 x E7 y7 L1 E/ k5.39.217.76
* f4 s+ @( X4 r! W# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。 [# F- `% k( L/ \+ V0 m& C" J" o5 H
tvb now,tvbnow,bttvb/ l7 J z; _/ W! t
3.菠菜洗淨切段。tvb now,tvbnow,bttvb# j, ~/ t! R( ~: o, s- y3 `
! {: l9 j C9 a7 c5.39.217.764.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。 / G/ n" m- X" k9 H
3 U. H& J0 Q# o7 m7 m5.39.217.76
8 [3 `: ^# V# p* o8 l1 I' o& n貼士
" Z1 P2 @1 U) ]1 w* O5.39.217.76除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|