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% b0 B- M# F% {! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台湾三杯鸡材料：
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* w y- J- `# s+ B+ L' v3 @- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
4 h8 Z& u5 {: P; G1 {4 C4 U% b砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒4 O1 x ?: o7 v
2 y+ p* |1 S0 E% x* n6 ~, j! l1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
$ |9 _3 o+ i( K1 O! k" ?5.39.217.762.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒 tvb now,tvbnow,bttvb. T2 }; Y3 b# |2 K% u
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3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
: ]: d" M) ]& }0 a/ b" D# N改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。 5.39.217.76+ h) P1 `# A: ?* L# b
4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。' G T# W2 h d7 g
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發表於 2011-3-21 02:51 PM
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