[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
/ m7 g& L7 Q* Utvb now,tvbnow,bttvb煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　tvb now,tvbnow,bttvb4 f! i2 e! _) k# B1 U3 ]8 v& }2 I. E
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻8 A+ u0 `3 b/ U6 z2 o3 i; W

$ [8 `6 L# e& o% q7 [2 R7 w8 j% }) s調味料：
- r  q3 V# @, N$ w" ^% ]  ]0 ~tvb now,tvbnow,bttvbA：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
. o" T3 p- b7 U5 U$ L' k$ `3 CB：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
! C' @- r! P! K作法：
: ?% f# ^3 c& p* n/ ~7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。  ^9 ?3 @/ b; S6 M
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。公仔箱論壇  N% Q  B( `# ]8 j
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。: n( q. J' a9 c, ^0 a
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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$ L& u0 L2 M0 G7 K7 `★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
3 T. h! p. u$ g2 Q. B% D5.39.217.76★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。