用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 N$ v1 f( R& z' J
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) _" `2 o9 P+ B7 g5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `7 Y5 e+ U/ Q O7 l4 _8 r 做法：
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& B" j5 Q2 C+ f$ L7 q 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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) T' j% f2 W& m u 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;公仔箱論壇5 J2 z! s: F& x# X% ~! X% }' r
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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& s+ d/ t5 g. }8 L( }# c, [tvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ r: q3 E, N. u# U! c8 ?
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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