[甜品] 雜果湯圓

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材料
( k& d! f" W+ S2 b: _公仔箱論壇甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
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糖水5.39.217.76. p; ^& B8 ~$ n
砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
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' W1 _# T1 ~# v5.39.217.76做法
+ r  H6 h3 r' u: ?3 @5.39.217.761.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。8 W) d; W! N' Z- J2 H

, }; B/ u3 N+ K4 A2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。公仔箱論壇; J: R$ o3 _9 h* }

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# k/ N& V) r% m: K' z5.39.217.76湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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