材料' P( Q, F8 D" P! P
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量1 l' y! Q j0 s( u4 b
' ]* Y" e2 ^2 ^" K1 C gtvb now,tvbnow,bttvb糖水. \( I: Z6 Q/ @! s/ E1 ?' z
砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許5.39.217.76% X$ K) S( v+ [
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% _. s* j8 m) V做法. n. l! ~) h4 \, i
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。
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2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。5.39.217.76& ^0 r# w/ `, G, h7 x
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3 M3 s! [9 k0 }7 ~# E, y( q湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l: N, n& F2 i3 g* d
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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