步骤一：胡萝卜切块
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- z: i r0 K9 Y: \1 {5.39.217.76步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)公仔箱論壇% _+ N2 S4 ]' {+ _9 A8 K
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步骤三：肉切丁
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3 E) E& B1 x: |1 m1 B" ?公仔箱論壇步骤四：洋葱切丝 5.39.217.76( {; l! j/ t) R' \8 `6 I+ ^* @$ f6 J
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7 R6 J, @, \+ U2 o6 ytvb now,tvbnow,bttvb步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用$ \7 }/ u3 J7 L
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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% X& f/ U) [' @) p0 G# b! g3 ltvb now,tvbnow,bttvb步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)5.39.217.76- v' j# L# v+ O( g. o; P
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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% U' ]$ k- P9 ]3 B步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 & }2 z% N; E |: B
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$ d- y) o& V( b6 @( H5.39.217.76步骤十二：下油锅炸至金黄
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6 g1 A. V. N/ B步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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