[西式食譜] 龍井蝦仁

puma8811

食材公仔箱論壇) W# d" e6 K$ {; ]! U/ R
6 e. A" F. L& ~6 p
  蝦仁 15 隻
: m) B% c- M) }# R% j; Y/ f公仔箱論壇5.39.217.76* P4 i# s0 L: t: G
  龍井茶葉 1 克 公仔箱論壇; `7 h# [2 r: J0 ?# W

  H8 i6 _: X0 d3 i! d8 H公仔箱論壇  蔥 1 根 ! ]2 _6 H# I( w$ h1 X
% c9 u! _5 h$ ~
  紹興酒 1 大匙 5.39.217.76# g& X" w0 D- \  `$ E. ^
--------------------------------------------------------------------------------
) b; B! G0 w9 ?! |3 ?* }3 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& P8 ], A* [& y9 d$ f5 h$ G
調味料
* e* F% g" D3 R  g; u% h* Utvb now,tvbnow,bttvb/ A% d, K* T5 K: W- F3 e1 ^& H' ]
   雞蛋 1 個
; a5 B# \1 G' i# B5 }) [9 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 I/ R& H8 W6 n# mtvb now,tvbnow,bttvb   鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 G8 `( z. R: {: Z- i

+ g8 \9 m/ e- V; B% o# o   雞粉 少許
% ]* V; u6 K& {3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 S4 u) [+ h7 L$ I9 x% }6 l
   太白粉 少許 9 E  U( |$ k. M( m3 ^( ]
--------------------------------------------------------------------------------
0 O3 R) Z% H$ ^9 t8 @. U& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76  W( V: [8 ?# F* ~% L2 ], ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 x, h- k' t+ U8 r
1 •  蝦仁劃背，加鹽、蛋白、油與太白粉拌勻漿過；蔥切段備。
8 M; j$ h* J1 r1 i4 N& g' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z6 ?: s/ @# h- P7 U3 E2 •  將蝦仁汆燙至熟撈起備用。
6 A4 L5 n% z# u# Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ @0 J- n. `0 {$ g4 o; S3 L, Y( ^
3 •  熱油鍋，爆香蔥段，再放入蝦仁炒開，加入雞粉、紹興酒及龍井茶葉炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' P& b0 a! d7 C$ [2 P, h6 T

2 l: x$ J/ o6 Y4 B- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
; R, C% b# k, u0 H' g3 K3 dtvb now,tvbnow,bttvb
. K$ Y; i" |' {* U0 k. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  貼心小撇步： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 Z4 f* ^' f2 {
5.39.217.76& \( v' k5 n" Q, k% T" p$ Z
‧ 原本過油的程序改為汆燙，變的清爽又不失美味。 + ], J9 f& C, C+ F' |' Y. z

/ P- e7 n+ ]& C; l* k8 O) ]0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 汆燙蝦仁可以封住蝦子的鮮甜。

kko338

Thanks for sharing.