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【材 料】
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7 c6 g" B, `3 a2 X+ f豆酥 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O% [4 S N0 R2 G1 ]# |1 ^
: `* @: l; ~; T% M, dtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片5.39.217.766 t# b6 S6 ^" v7 W/ s0 V& F! h1 r
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芹菜 2支5.39.217.76( j$ o/ l3 @# @' w& g/ Y, z @7 G
4 U* y4 y+ M* a4 V" M& Z6 n5 S/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb# a9 ?! B* x% D
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蒜頭 2粒
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, y' a9 w; p" x& I' N公仔箱論壇沾料：# G2 Q1 d# r x
麵粉 3大匙5.39.217.76" O# _6 P4 |( y4 N$ \( e
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& ~- ?* @2 B, z' |
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白胡椒粉 1大匙5.39.217.76( [: n! y, j6 R& s0 m- f2 L
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鹽 少許 D7 y% h" R1 {8 M1 ~1 K5 A3 B. S
! X4 T5 g9 @$ A( L9 ~" K【做 法】/ R; ~$ V: D6 \( K/ ]# Y
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.76& c7 _& J% s7 t$ w
& g3 N8 i% h0 o( _: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。+ E \% U4 Z4 y2 j" R9 F/ ^" } a1 P
; o) \$ o1 C7 a$ i8 n, R" r$ C3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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! |% j7 H" m" N+ l/ N4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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