[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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豆酥 3大匙
4 i' ^6 v/ N  d: r公仔箱論壇
5 W  t+ v$ A3 V/ P/ A% z+ J鯛魚片 1片
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芹菜 2支
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+ a) L+ p$ F* [& x& _) S7 v公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 h) h1 v* j3 {* _+ T* F
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蒜頭 2粒公仔箱論壇" ~$ n9 U# {3 K* r
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沾料：5.39.217.76; o- H' b9 u% U% A8 m; s
麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e/ W/ G, d% j8 \9 h+ i& Q7 Q% Y( b+ F

  x9 M: @- ]) l8 Q. O/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 k3 I4 u8 f( z9 `6 `

# f: ?8 A- j  C& x5 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P, Y; O+ [5 d( K% q

! r: E# p$ a9 p公仔箱論壇鹽 少許5.39.217.766 i' u1 p$ F: F0 l0 p# C* E

# r( [3 V# P" j/ I【做　 法】
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1 F* Q( E+ L' k0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。公仔箱論壇  _7 E4 k, s7 o+ R( c3 h
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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$ w1 S0 n; e7 c1 L3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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