[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
) `' v: x. P7 F( ?5.39.217.76雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻5.39.217.760 ~7 S/ @- [4 p1 Q5 B8 A
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, {7 W: H( [  I# |公仔箱論壇做法
) u5 ^. U1 K* q1 I9 R' V5 n3 w公仔箱論壇1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。5.39.217.769 h+ k: X, D8 M8 p, Y

' Q# T- X" R) h. g. W. s$ {9 R3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。7 \9 |! b4 e& a- N
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, \1 z$ V& f2 \+ \9 H/ w! K
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用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。