[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

nt1972

材料
6 t. Z0 Y8 j( _tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb- C8 Q+ M; }" S2 v8 V0 ~

& f) x: s& A( @6 r2 ]8 l4 g. stvb now,tvbnow,bttvb
6 H/ N7 n( A( O) _- z2 R& S7 \做法
6 z6 _- U0 p7 r9 n5 }; [  ]1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
) V% M8 H& |; t; W5.39.217.76
, M3 u0 U9 S+ P% B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
7 x0 S: S6 M/ D: \2 _  b  i. w2 |7 c4 G
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。5.39.217.76- x' U  z. ^3 G6 K6 w
公仔箱論壇8 d3 C. G. r! U, z# r& u0 X' @
4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
$ ^& B9 G# o; V3 p8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3 X" n' O+ v: E4 T! I4 O) D
貼士
4 i5 @: z2 Z9 r用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。