[中式食譜] 香辣雞翼

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材料
: `6 @# {7 w1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 9隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 i6 l" k7 D4 W2 l) l7 k; c9 l6 B

  o2 [  z0 Z4 ^  r; H6 i公仔箱論壇醃料
8 Y- D8 T, W; M0 l公仔箱論壇泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X) L" z5 o$ x: `3 N. a

6 I4 T0 H7 S9 Z" i/ |% h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ ?- v9 x8 ]! w* E8 v( Y9 c
做法
4 J2 p) e0 ?0 b  d$ I0 ^* w2 b* @5.39.217.761.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。公仔箱論壇' e1 u5 J. f4 _6 T7 e

* k/ x. m. p, x/ m/ c' ?公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& d9 `9 E. I9 z" P, S
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
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faichan

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joeybibi

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