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[中式食譜] 香辣雞翼

材料
% m8 @! m7 n/ t; ~' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 9隻
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, N, q6 |7 ]$ d* Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 s2 S: t& p  t公仔箱論壇泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
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做法
' s. i( c$ _. x  c* j) b, E' u5.39.217.761.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。& h- f5 F/ c  w
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2.燒熱鑊下油,下雞翼煎至金黃,冚下蓋焗 3至 4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% i& t. D/ j! m! Y: C2 q

) h* v& M) Y% I4 U8 _5 a' W5.39.217.763.打開蓋反轉雞翼煎香另一面,冚蓋焗 5分鐘,煎焗至熟透即成。7 L* E$ x( l6 p  G  u) u( c

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% i- b8 z6 k5 ]( X, f煎雞翼時,可先煎香雞翼面,因為剛剛煎的時候,油比較純淨,煎出來會比較金黃,上碟時賣相會更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb. e9 H2 P3 T. y% r/ {7 J5 b0 ?
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