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[中式食譜] 高纖一口糉

材料
3 e4 l: x0 T( h5 y& q# c) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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做法
( L5 L9 o! t/ z# X: p+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& h% D7 \' Y8 e+ N6 _2 I* m2 H

- G" ]2 S6 p' e公仔箱論壇2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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貼士
' _0 j( c- V- E0 B! g一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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