材料 }8 T! ]% \$ A: m1 G
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙5 q1 f8 i9 c9 M& @) z* E
4 d" D) h8 U: p. s0 x- E( B) p5.39.217.76. p* V' D! q0 ~& D) k/ D
做法tvb now,tvbnow,bttvb: f! {7 L# u) u3 L1 f Y
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。5.39.217.765 x( v$ G0 N9 W3 S/ y7 @5 A8 U
; h5 F5 C( M2 T$ A5 S% Q2 {5.39.217.762.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。tvb now,tvbnow,bttvb7 v) R" k5 ]3 E2 u
/ W! s+ D; B, P% L* a& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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3 K* {9 s/ M- x; N. e, ~4 P9 X W- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。 |