材料
/ J& P4 o+ w4 U( ^. T0 X! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r- H& w* W' {/ N) b% V
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做法公仔箱論壇# O( P: k" q+ o4 d8 V( |4 k9 T
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。
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4 |0 [2 S: W' \: ?, f; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。5.39.217.76' G! X( C' d0 z# S0 T
0 L% Q) x( f m* c公仔箱論壇3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。 |