材料5.39.217.761 M! d# H+ p4 p$ ]7 [. h% K
西蘭花……1個
# J" o7 f6 G' s5 b4 T, g* x) R. z原味豆腐乾……2件公仔箱論壇7 C" J, d4 D+ H( K, e# F, d
腰果……1杯( H- n8 n( e* \3 F1 U! O2 m' E
甘筍碎……1湯匙
/ [( l% t$ ?, D% V9 s( y! M/ V' E" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒碎……1湯匙 u, Q, B# `, k' c
紅椒碎……1湯匙
/ p& t( G4 j" A2 ?/ |% I$ S, l公仔箱論壇芫荽碎……2湯匙5.39.217.762 L8 V" W$ _0 f/ V' S
調味料5.39.217.76, q3 f1 R% h& g* S4 L% C$ n- l5 O! ~
鹽……0.75茶匙
" H6 J5 f+ @, A9 E, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新起點素雞粉* 1茶匙& F# Q P. f0 P4 y' }
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% u, c/ e% @5 u) X, F9 Stvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.764 g6 P2 M# I; P3 m5 |# B
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用9 O0 s% q5 H3 O. X
+ y. Y& Z5 W: S& g3 `8 X; H+ S公仔箱論壇2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 [" i' Y& ]- k9 a! z; W
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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3 x$ y- H' D0 \( F/ J& z$ B5.39.217.764. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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