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[中式食譜] 錦上添花

材料# L' T' B8 ]: {) o) f, c( m
西蘭花……1個
9 Q5 V7 C$ P. q+ Y6 }# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆腐乾……2件tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ X; E: r1 i( O6 E
腰果……1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 t! r* _& x7 H8 p2 I
甘筍碎……1湯匙
1 g+ D3 v1 R6 w% V/ [公仔箱論壇青椒碎……1湯匙
+ W/ D/ [7 @4 ]紅椒碎……1湯匙公仔箱論壇% e8 v0 |' U; u9 N
芫荽碎……2湯匙
& I" j2 j! h' M4 ]% v9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' ]3 g( p! k7 I( Q8 r+ t5.39.217.76鹽……0.75茶匙( O9 ^2 S  I- E) |1 l+ D$ x
新起點素雞粉* 1茶匙
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製法
# k' Z$ X. h' v4 W* z$ L2 M" C" ~5 ?5.39.217.761. 把西蘭花切成小花,洗淨,瀝乾水分,備用
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀,再放入豆腐乾及鹽,打至軟滑,取出與其他食材和調味料拌勻5.39.217.768 w7 e( {" ^+ W" q

0 f9 d: o+ ?0 _& [! m公仔箱論壇3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料,把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀,排放在碟子上,完成其餘的花朵/ D7 i: m6 n! r) V5 @

. l$ l- P) V  ]) T6 F- [4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中,蒸約3至5分鐘或至熟取出,即成
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