材料
9 G! x3 @& M: K5.39.217.76西蘭花……1個
: n8 u5 n0 F/ w% c, \* @ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆腐乾……2件
' Y$ |8 U, W7 p. o# x/ t7 v5.39.217.76腰果……1杯tvb now,tvbnow,bttvb) }3 D7 n/ E# F; D! S
甘筍碎……1湯匙
6 W* j+ P7 p" |7 c5 @* _青椒碎……1湯匙公仔箱論壇% I) X* Z8 O x4 M" Q: Y$ H$ P# R" X
紅椒碎……1湯匙+ f5 b! d$ i# {0 G" F
芫荽碎……2湯匙
4 w: ?9 _. {/ `$ T. w7 a( S$ Q) @# G調味料5 n& i+ Q: K9 Z6 s! w
鹽……0.75茶匙8 y( A* x$ C+ N7 |6 Z
新起點素雞粉* 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" }" S* q2 B) b% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% y! M& v- m% q2 d. p+ f. P
- N5 {, q) [9 U4 v! m& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇% L9 D. h1 l/ d$ y c- ?
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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& R# r; \( _! ]- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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4 L9 G* p) V1 C& C5.39.217.763. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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. c' f% M4 p& u# [" ]4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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