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材料
" S$ X8 n- o* a! y8 x9 ^tvb now,tvbnow,bttvb乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
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8 g; `* l0 P/ a1 D" {9 Z! }- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 ~+ N, o# X+ w" z* D) {( G公仔箱論壇1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。* u$ ]5 l2 s4 g, y3 g( X2 H% {
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) L9 @$ g/ R6 y) F1 ?+ _6 e
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。公仔箱論壇% G+ s$ x; d; u) l' N0 U
X( ^0 i9 E$ z$ Htvb now,tvbnow,bttvb5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。公仔箱論壇( P$ J5 x, d* h8 z1 s) ^
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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