[西式食譜] 香草燒雞伴甜粟

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 H, @0 c5 V8 B
雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許
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調味料
5 S0 q; `4 G$ C# @: A! }5 B% ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇4 E; u0 o. C- @+ Z8 I1 w  g9 Z  L

: U' U2 o6 u+ N5 |! U9 ^4 C; b5.39.217.76
- l, G, d8 V3 c9 N做法
$ X4 M$ u9 m8 c7 J2 u: C8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅洋葱開半，去衣後切薄片；番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。
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1 o( @' M4 j+ N5.39.217.762.將保鮮紙鋪在砧板上，放上雞扒，包起保鮮紙，用鎚將肉拍扁，反轉再拍另一面。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 N* v. F& ~) S/ G  m9 F/ s
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3.打開保鮮紙，灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒，用手搓勻後，包上保鮮紙醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 j! M) U, u' f% G; q/ L

, `, a: a4 M0 L. j& \, u& t4.燒熱鑊下少許牛油，放入粟米粒煮熱，加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( G0 {# s. L; d" h

+ ^' i% J, E7 v. Ftvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許牛油，放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。5.39.217.76# Y* q1 _% ~( d

, g" D0 `+ V% W$ L3 m) M) E; d4 ^6.先將粟米上碟，再放上雞扒及伴菜，最後飾上番荽葉即成。& b. O, k# K) I5 U

3 f3 f: B0 i6 F$ T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇% y0 t+ S7 r7 P8 {' p* ]
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