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4 ]* j* k: d: n3 C, Z& Y. A0 n5.39.217.76材料︰/ U, l, H+ k! P: K6 o
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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9 n3 w/ z4 Q4 Z9 O" d$ u4 Y7 x做法︰
8 G' t; c3 y7 ]6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。
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2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& B5 D3 Z e- E- R
8 V: `9 w) z6 z( R M8 {& M. Q5.39.217.763.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。5.39.217.765 T* T3 g, x: S5 Q' _1 s, l V
. R/ e; x( ~) x- N+ ]/ j2 \% A. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 w/ s& t6 m" f3 _: u0 w/ ?: K
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。
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4 V9 }3 F" m1 B7 q/ ^; g1 W2 k. b- btvb now,tvbnow,bttvb6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。
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7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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