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[西式食譜] 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒

材料  
3 B2 Y, T  Z" _8 c; q& d! o- g小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭(拍碎) 4瓣、薑 5克(切絲)、葱(切段) 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料:麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭(拍碎) 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑(切絲) 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱(切段) 2棵8 G" s! _3 T8 e

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+ g! z( t2 ?) X! q/ T做法
4 V% ~" @8 s# \/ b6 k0 C/ U1.羊扒用醃料醃半小時,備用。
2 ]+ o: q! X, j8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l6 [% c9 S% O0 O. r4 q9 t& B, H
2.熱燒鑊落油,放小羊扒及醃料汁,每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠,盛起羊扒。公仔箱論壇' V" |  [& E9 y! a

9 p% O/ }- q6 c# W公仔箱論壇3.取走鑊中八角,放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜,以小火煮滾,淋上羊扒即可。
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